Hade ingen som helst energi att laga mat idag men Pontus ville ha lax och det är ju tack och lov lättlagat. Tänkte att jag klyftar lite potatis i ugnen så lagar allt sig själv. Den här trevliga roten fick jag med ekolådan igår och jag var inte säker på vad det var men slängde in lite sånt med potatisen. När det var klart insåg jag vad det var. Sötpotatis såklart! Gott gott. Rörde ihop lite sweetchili sås med creme fraiche så var middan klar. Riktigt gott blev det trots oengagerad kock. Ibland har man tur!
Published with Blogger-droid v2.0.3
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar